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本文目录
1.把老母鸡杀好,处理干净。
2.准备好葱姜。鸡肉家常鸡肉家常
3.把鸡肉剁成块,汤面汤面和葱姜一起放入电压力锅中,加入适量的水,按煲汤键 。
4.待浮子自然下落后,做法做法做法做法再继续保湿两个小时,老母鸡基本上很软烂了。
用料:牛腱子肉、拉面 、视频青蒜 、鸡肉家常鸡肉家常辣椒油 、汤面汤面香料包、做法做法做法做法香菜、大全大全香葱 、视频盐 、胡椒粉
做法 :
1.牛腱子肉事先冷水浸泡几小时 ,容器内水红换水 ,直至水清(不特在意牛肉口感的话 ,也可以选择其他方式去血水)
2.锅中添水 ,牛肉 、香料包入锅,加入适量盐调味 ,大火烧开,小火慢炖 ,直至肉熟,如果牛肉喜欢吃软烂一些的,可直接高压锅压半小时
3.牛肉切片(块) ,肉汤撒适量胡椒粉备用
4.青蒜切粒 、香菜切末 、香葱切葱花
4.烧水煮面 ,口感适宜时捞出稍过一下凉水
5.面条放入碗中,牛肉码在面上,添适量肉汤,撒入青
1 、鸡肉20克、面条100克、木耳2朵 、酱油适量、生姜1块 、盐巴适量、花生油适量 、香葱一根 。
2 、将鸡肉和木耳炒熟 ,这一步是先放花生油 、生姜、盐巴、酱油炒炒鸡肉,然后就放木耳进去,炒1分钟后 ,鸡肉熟就出锅 。
3 、切香葱,碎一点。
4 、煮开水 。水根据面来放 ,放一大碗就可以了。
5、放刚才炒过的鸡肉进锅里面煮沸 。
6、煮开后 ,放面条进去 。要用筷子搅拌。等到面快熟的时候,就可以放盐、酱油了 ,搅拌后即可出锅 。
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